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今日も草焼き
風がなくて、草焼きにはもってこいのお天気。立冬が過ぎたというのに暖かいので、落葉が進みません。
今日も、草を刈って焼いています
11月なのに、なかなかホットな日で、草焼きには暑すぎますが、晴天続きで、刈った草が、よく焼けます。
10月も終わりですが、暖かいので
ぶどうの落葉が進みません。落ちている葉っぱだけ焼いて、少しでも病原菌や虫の卵を減らします。
お天気がいいので
今年の干しぶどうの天日干しを始めています。機械での乾燥が、終わったら、天日で1週間くらい干します。そうすることで甘みが深まり、より美味しくなります。
令和5年の収穫をすべて終えました
今年もたくさんのお客様に買って頂きました。本当にありがとうございました。
長くお待たせしたお客様、等、ご希望に全てそえなかったことをお詫び申し上げます。
今、畑のぶどうの木も、休んでいます。来年になったら、また、元気に実ってくれると思います。
今年もありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします🙇